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價錢:HKD$4100 / PCS

龍泉煌黑龍MT SG-2菜切155mm

產品號碼:KRSOK-204
產品分類:
其他

產品說明:

鋼材: SG-2
硬度: HRC62
夾鋼層: 99層大馬士革(不鏽鋼)
總長: ~305mm
刃長: ~153mm
刃高: ~45mm
背厚: ~3~1mm
重量: ~191g
手柄: 穩定化楊木

「煌黑龍MT」乃「煌黑龍」的後續版
大馬士革花紋變得更帥氣,手柄追加了兩個金屬環。

SG-2粉末鋼
煌黑龍MT是龍泉刃物的全新高階系列。所採用的鋼材為粉末鋼SG-2。比VG10硬度稍高而且可承受更銳利的刃角。SG-2有着更高的鋒利度及耐久,而且其高抗鏽力也為使用及保養上帶來很大的方便。

大馬士革
刀身與手柄交界處的紋理靈感源自於火焰,也代表了製造者與使用者之間的熱情連繫。
煌黑龍MT的夾鋼層為99層大馬士革,呈現出美麗的龍雲圖案,就像水墨畫中的雲彩。刀身上有著輕微的高低起伏,不會完全平滑。刀身跟手柄的完美配搭,成就了煌黑龍MT這藝術級的系列。

超強漸薄
無論由手柄至刀尖或是由刀背至刀刃,一如龍泉風格,漸薄強勁,帶來極佳的平衡及切割感。

穩定化手柄
木材經上色及穩定化後,重現了天然漂亮的紋理,而且有着極強的耐水性,大大增加了手柄的耐用度。手柄﹑刀身與口金無瑕地打磨接上,帶來極緻舒適的使用經驗。(注意: 相片只作參考,木材乃天然物料,每個手柄都不會一樣的)
(2024年起,手柄設計上多加了兩個金屬環)

龍泉品質
龍泉刃物的刀具都是由老練的匠人逐一鍛造及研磨,其品質及切割感絕不能與一般機製刀具相提並論。

物料
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日本廚刀及磨刀石
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