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價錢:HKD$11500 / PCS

SALE! 龍泉鳳炎龍 (寄木鈿工) Coreless 筋引240mm (原價:$13800)

產品號碼:KRSHE-218
產品分類:
其他

產品說明:

龍泉最高規格製品!
鳳炎龍

鋼材: 70層Coreless (VG10/VG2)
硬度: HRC62
總長: ~370mm
刃長: ~235mm
刃高: ~35mm
背厚: ~2~1mm
重量: ~148g
手柄: 寄木細工 (Yosegi)


70層Coreless鋼材
武生特殊鋼的無芯大馬士革鋼,其結構是由VG10及VG2重覆摺疊以成,當中並沒有軟鐵造成的夾鋼層。由於此結構的鋼芯同時由VG10及VG2造成,兩種耐磨度不同的鋼材會在使用時以不斷產生新的鋸齒,使刀刃的鋒利感持續。

寄木細工
寄木細工是起源日本箱根的一種傳統工藝,並已有200年的歷史。匠人把不同木料切細削成片狀後,再一一的組合而成,運用木材的天然色澤拼成色彩豐富的幾何圖案。

龍泉品質
龍泉刃物的刀具都是由老練的匠人逐一手製及研磨,其品質及切割感絕不能與一般機製刀具相提並論。

物料
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日本廚刀及磨刀石
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